花生牛轧糖(微波炉版)

花生牛轧糖(微波炉版)

花生牛轧糖(微波炉版)的做法说明

超级简单的,零失败率

花生牛轧糖(微波炉版)的食材和调料

棉花200g
花生200g
无盐黄油80g
奶粉80g

花生牛轧糖(微波炉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.花生米均匀平铺盘中,用微波炉中火加热4分钟,拿出来翻一翻面,继续中火加热3分钟,如果没熟继续加热最好30秒一次拿出来看看,以免弄糊,花生米可以轻松拨去皮就熟了。

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生米去皮放入保鲜袋用擀面杖或玻璃瓶擀碎

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    微波炉放入融化的黄油和棉花糖,中火2分钟,搅拌均匀,让黄油和棉花糖融到一起

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时棉花糖可能有点凉了,再微30秒,放入奶粉迅速搅拌均匀,再微30秒,放入花生碎迅速搅拌均匀

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌好取出放入保鲜袋整成长方形,或者放入长方形的容器里亚平,放凉后放入冰箱冷冻2小时

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从冰箱取出后切块,建议切成3厘米X1厘米长方体

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好糯米纸和糖纸,就大功告成啦!

    花生牛轧糖(微波炉版)的做法步骤 第7步

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