圣诞朱古力(可可)曲奇饼干

圣诞朱古力(可可)曲奇饼干的做法说明
为了自己方便制作,特将此YouTube two bites写的圣诞朱古力曲奇视频转成文字版本转载在乐做菜!
圣诞朱古力(可可)曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将黄油拿出室温放软后打发至颜色变浅
- 第3步.
放入糖充分混合
- 第4步.
加入蛋白混合均匀,此处也可以用全蛋液
- 第5步.
筛入低筋面粉和可可粉
- 第6步.
以切拌手法混合成面团
- 第7步.
取一小块面团,揉圆压扁成面饼状
- 第8步.
粘上糖霜
- 第9步.
烤箱预热160度烤20分钟
- 第10步.
考好的曲奇纳凉的同时将白巧克力隔热水或微波炉软化,之后将曲奇蘸上白巧克力放在烤盘架上干燥
- 第11步.
纳凉
- 第12步.
准备红绿两色蛋白霜,蛋白霜如何调制下厨房自己搜哦!
- 第13步.
画成图片这样子就完成了
- 第14步.
成品!