私食记录-病号饭之菜肉粥

私食记录-病号饭之菜肉粥的做法与步骤

1. 1.

   把米淘净 泡上

2. 2.

   姜切末（切成条会被自己挑出去 所以切末多吃点）蒜苗切小段 娃娃菜去帮洗净 大片的叶子撕开 红肠切滚刀

3. 3.

   加少许水煮米，沸腾后再加水“（到差不多1/3-1/2锅的样子），加水同时加红肠、姜末（大概后面加也行吧 只是想着这样米比较入味），再煮到米变软变熟。

4. 4.

   加娃娃菜，煮到娃娃菜全部软。加少许料酒、味精/鸡精。加油条。煮到水越来越少，米粒越来越软，加盐，滴几滴橄榄油。打一个鸡蛋，搅成蛋花。加蒜苗。

5. 5.

   到自己喜欢的稠度的时候关火。完工。