凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜洗净切丝(切的比用梭子梭的好吃)，用开水焯一遍捞出控干水备用;

2. 2.

   起锅热油加入葱姜蒜、生抽两勺、醋两勺、白酒两勺、白糖一勺、盐一勺(用量按自己口味调整);

3. 3.

   调料开了之后关火把胡萝卜丝倒进去拌匀。