椰子蟲草花豬骨湯

椰子蟲草花豬骨湯

椰子蟲草花豬骨湯的食材和调料

豬骨
椰子一個
紅蘿蔔一條
蜜棗兩粒
蟲草花

椰子蟲草花豬骨湯的做法与步骤

  1. 1.

    豬骨出水

  2. 2.

    將椰水倒出來備用,椰用切成小塊

  3. 3.

    浸泡蟲草花,紅蘿蔔切片

  4. 4.

    將所有材料和椰水一起放在煲內大火煲,湯滾後改小火煲一個半小時就可以了

小贴士

椰子頂部有一個小孔,倒出椰水後用菜刀沿著椰子底部拍一圈椰殼就能破開

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