烧腩焖沙甲鱼(超级好吃)

烧腩焖沙甲鱼(超级好吃)的做法说明
沙甲鱼又称牛尾鱼,外型不起眼,但它肉质细滑,营养丰富、无肌间刺!具备很好的营养价值!
烧腩焖沙甲鱼(超级好吃)的做法与步骤
- 第1步.
将原料切配好,沙甲切块,萝卜干切条,香菇打十字花刀!料头切碎!
- 第2步.
将蒜头、姜块与萝卜干爆香!
- 第3步.
沙甲放入稍微煎一煎
- 第4步.
待沙甲煎至两面金黄,加入烧肉,香菇。
- 第5步.
加入水(有清汤更好),水刚好浸过原料!大火烧开后转小火!
- 第6步.
放入海鲜酱、老抽、鸡粉、盐、生抽、等上色调味!
- 第7步.
待快出锅时加入青椒与香芹!翻炒几下后出锅
- 第8步.
一道美味的烧肉焖沙甲鱼就做好了