超级简单海带蘑菇煎饼。
超级简单海带蘑菇煎饼。的做法说明
买来的手抓饼已经尝试过各种做法，
翻来覆去还是觉得海带蘑菇煎饼最好吃。
分分钟搞定，健康美味不油腻。
超级简单海带蘑菇煎饼。的做法与步骤
- 第1步.
海带剪碎，蘑菇洋葱切丁， 同时和鸡蛋搅匀备用。 （海带和蘑菇是前一天晚上泡发的。）
- 2.
煎饼皮准备下锅，不用油直接煎。
- 第3步.
等底面煎黄翻上来，平铺拌好的馅料。 鸡蛋差不多结块就翻过来，之后给锅边淋一点油以免扒锅。 盖上盖煎一会。
- 第4步.
OK。整形出锅。
小贴士
本人口味很淡，觉得海带和煎饼原有的咸味已经够了所以没再加任何调料。如果你喜欢，铺馅料之后撒点胡椒或者其他调料增味也很不错哦。
喜欢番茄酱的盆友出锅后挤些番茄酱在饼上也很美味哦。
