熏腊豬頭肉—友情
熏腊豬頭肉—友情的做法说明
本地特產的豬頭...因為覺得香.特意訂了一隻.給群裡幾個姐妹分.建個菜譜說一下非常簡單的做法！
熏腊豬頭肉—友情的食材和调料
| 腊豬頭 | 一块 |
熏腊豬頭肉—友情的做法与步骤
- 第1步.
提前一晚放水裡泡！圖片看上去有點嚇人啊！
- 第2步.
第二天直接丟高壓鍋裡面隔水蒸.高壓鍋上汽後.中小火20分鐘！然後拿出來拆骨頭.再切！
- 第3步.
因為整個蒸後.多餘油脂已經被蒸出來了.看上去肥.其實一點都不肥.其實骨頭上面還有大塊瘦肉的.但是都比較不喜歡吃瘦肉！
- 第4步.
我直接用手撕了一塊瘦肉吃....哈哈！
小贴士
友情萬歲.....！
