山药糕

山药糕的做法与步骤

1. 1.

   1山药洗净

2. 2.

   放入高压锅闷半小时

3. 3.

   趁热，用勺子把皮刮干净

4. 第4步.

   用刀，把山药碾成泥，加入少许糖

   
5. 第5步.

   取一些淀粉，在微波炉里打两分钟，把淀粉叮熟，备用

   
6. 第6步.

   把豆馅儿分成20克的小团子

   
7. 第7步.

   取40克的山药泥，按成小薄饼，包入豆沙馅儿，团成小丸子

   
8. 第8步.

   月饼模具中撒入熟淀粉，，不用太多

   
9. 第9步.

   用月饼模具，刻出你想要的形状，就直接按成饼