青椒洋葱炒牛肉

青椒洋葱炒牛肉的做法说明
事先把牛肉切片,放少许盐,料酒,胡椒粉,还有淀粉拌匀。腌制十分钟让牛肉入味,等时间到,然后掰一粒蒜头,放入少许油,将事先腌好的牛肉放入锅里翻炒,直到牛肉颜色变样,盛出放一旁。再将切好的青椒洋葱放入油锅爆炒,接着倒入牛肉,放点味精,蚝油,甜辣椒翻炒几下,出锅即可!
青椒洋葱炒牛肉的做法与步骤
- 1.
将鲜牛肉切片,加少许盐,料酒,胡椒粉,水淀粉腌制十分钟。
- 2.
将青椒洋葱切块,掰一粒蒜头。
- 3.
倒点油将蒜头放入锅里,将事先腌制好的牛肉倒入翻炒,直到牛肉变色盛出。
- 4.
在将青椒洋葱爆炒,把炒好的牛肉倒入锅里一起翻炒,加点蚝油,味精,甜辣酱,翻炒几下就可以出锅。