清汤豆腐鱼

清汤豆腐鱼

清汤豆腐鱼的做法说明

豆腐鱼肉质鲜嫩,质地胜似豆腐!适合椒盐酥炸或是做汤!清汤豆腐鱼保留豆腐鱼的鲜美,淡而不寡!

清汤豆腐鱼的食材和调料

豆腐300g
白萝卜250g
少许
香菜少许
少许

清汤豆腐鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将豆腐鱼切段,白萝卜切丝,葱、香菜切段,姜切片

    清汤豆腐鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放入适量的水烧开后陆续放入原料

    清汤豆腐鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入姜片打底,再放入萝卜丝,沸水煮开

    清汤豆腐鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待萝卜丝煮熟后放入豆腐鱼

    清汤豆腐鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开后放入葱段和香菜,加入少许盐与胡椒粉进行调味!出锅即可

    清汤豆腐鱼的做法步骤 第5步

小贴士

豆腐鱼肉质细嫩!切不可大火煮太久哦!

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