浓香焗意面

浓香焗意面

浓香焗意面的食材和调料

意面80g
鸡蛋1只
培根2段
3瓣
辣椒2只
番茄1个
葡萄酒
橄榄油
黑胡椒
淡奶油

浓香焗意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备上述食材

    浓香焗意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    教大家煮个意面啊,用手攥住所有你要煮的面条,放入已经煮沸水的锅里,放在锅的正中间,松手,天女散花的即视感就出现了!

    浓香焗意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沸水煮七分钟,煮好捞出来备用,我煮面没放橄榄油和盐,喜欢软软的口感

    浓香焗意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮面的同时准备其他食材,开火倒油

    浓香焗意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热之后先放蒜,煸出香味

    浓香焗意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后放辣椒,培根,培根炒熟了以后就应该放白葡萄酒啦!可是!我忘了……然后就留着佐餐了

    浓香焗意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把番茄切成小块下锅炒成沙

    浓香焗意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放面的同时放黑胡椒,盐

    浓香焗意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    调料放好了以后就放勺奶油,为什么叫香浓焗意面?当然是因为有奶香浓郁啦!

    浓香焗意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    奶油微微煮沸即可关火,我又放了点辣椒面,随你口味,打一个生鸡蛋,借着余温把鸡蛋拌匀放到餐具里

    浓香焗意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    其实到这就已经很好吃了,不过我还是准备多加一步

    浓香焗意面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放上搓好的马苏里拉,烤箱多少度无所谓也用不着预热,只要放在里面让芝士融化就好啦

    浓香焗意面的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    终于可以开吃啦!配这刚才忘放了的白葡萄酒,让我一醉方休!

    浓香焗意面的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    别羡慕我!自己做!

    浓香焗意面的做法步骤 第14步

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