虾皮小油菜

虾皮小油菜

虾皮小油菜的做法说明

第一次吃爸爸做的虾皮小油菜,味道不错只是出锅时他加的盐使这道菜出水了…自己改良了一下,那几天总是连着吃。补钙!

虾皮小油菜的食材和调料

虾皮
油菜
蚝油
红椒

虾皮小油菜的做法与步骤

  1. 1.

    热锅加油,扔两颗干红辣椒炒香,加入适量虾皮,用筷子翻炒,火不可太大,不然虾皮容易焦。

  2. 2.

    虾皮炸至金黄之后加入油菜大火翻炒,待油菜炒软之后加入适量蚝油 搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加蚝油使味道更鲜美菜也不出水

    虾皮小油菜的做法步骤 第3步

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