汤圆 （萌萌达）

汤圆 （萌萌达）的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜口味： 1:南瓜切片蒸熟，捣碎。加入糯米粉 3:先用筷子搅拌，然后揉到不粘手。稀了加一点糯米饭，干了加一点温水。 4:再搓成自己喜欢的大小。 5:开水下锅煮至浮起，捞起来入事先煮好的红豆汤里面。

   
2. 第2步.

   萌萌的汤圆：🐼👣 1:可可粉与糯米粉加温水揉至不粘手 （先用筷子搅拌，然后揉到不粘手。稀了加一点糯米饭，干了加一点温水。） 2:糯米粉加热温水揉至不粘手 （先用筷子搅拌，然后揉到不粘手。稀了加一点糯米饭，干了加一点温水。） 3:塑形。 （需要点耐心） 4:开水下锅煮至浮起来，捞起来入事先煮好的红豆汤里面。

   
3. 第3步.

   翻滚中～

   
4. 第4步.

   红豆粥： 提前浸泡2小时以上，加冷水煮熟。喜欢冰糖的提前放冰糖，喜欢白糖的煮熟了再放，趁热搅拌糖化。喜欢蜂蜜的，待红豆粥温热时再加入。