象棋蛋糕

象棋蛋糕

象棋蛋糕的做法说明

老爸和公公都是象棋爱好者,决定做象棋蛋糕给他们贺寿。可以先下完棋,再吃蛋糕!(下次多做几颗棋子)。祝他们棋开得胜!

象棋蛋糕的食材和调料

8寸方形戚风蛋糕1个
淡奶油500G
白砂50G
白色巧克力300G
草莓火龙果若干
色素少量
象棋模具1套
杏仁片60G

象棋蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    300G白巧放入裱花袋,45°温水融化后,挤入象棋模具。放入冰箱冷藏半小时磕出。

    象棋蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    色素加清水、面粉、糖分调成粘稠状态。最细的水粉笔或描边笔,在巧克力上描线。

    象棋蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    君之8寸戚风蛋糕(5个鸡蛋版)倒入方形蛋糕模具。烤好后,晾凉脱模。

    象棋蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淡奶油500G加糖50G打发好,蛋糕分成三片,加好淡奶油和水果粒、并抹面。杏仁片提前用150°烤6分钟,烤好后装饰。少许黑巧克力币融化后,描棋盘线。我是用糯米纸描线后放在蛋糕上。

    象棋蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆上象棋、水果等装饰就成功了!

    象棋蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    效果图

    象棋蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    效果图1

    象棋蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    效果图2

    象棋蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

1、我的象棋模具能做24个,分成两个蛋糕的装饰了!
2、家中有喜欢下象棋的老人,不妨尝试一下,他们看到会非常开心的!

美食资讯

象棋蛋糕相关菜谱大全