低油低糖燕麦块

低油低糖燕麦块

低油低糖燕麦块的做法说明

用了大量的粗粮和干果,尽量减少糖和黄油,最爱的零嘴之一~

低油低糖燕麦块的食材和调料

麦片100g
玉米片100g
80g
蔓越莓60g
低筋面粉40g
芝麻20g
麦芽糖40g
白砂红糖40g
黄油60g

低油低糖燕麦块的做法与步骤

  1. 1.

    所有干料混合均匀

  2. 2.

    黄油隔水化开,加入麦芽糖和白砂糖(或红糖),混合搅拌成均匀的糖浆

  3. 3.

    将干料倒入混合糖浆,翻拌均匀

  4. 第4步.

    放入合适大小的模具(我用了8寸活底圆模),按压紧实、平整

    低油低糖燕麦块的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放入预热过的烤箱,150度30分钟左右

  6. 第6步.

    等完全冷却后,取出切块

    低油低糖燕麦块的做法步骤 第6步

小贴士

每次我都心急等不到完全冷却就切块,所以一直得不到完美的块状

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