焦香坚果块

焦香坚果块

焦香坚果块的食材和调料

1把
碧根果或其他坚果

焦香坚果块的做法与步骤

  1. 第1步.

    坚果放入微波炉,高火3分钟(期间翻动1-2次),晾凉后掰成小块。

    焦香坚果块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    无油无水的平底锅内放入冰糖,中火慢慢熬到冰糖融化。

    焦香坚果块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬糖容易糊锅,一定要保证中小火🔥

    焦香坚果块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等冰糖基本都化了,赶紧把坚果倒进去,用无油无水的勺子翻动搅匀。

    焦香坚果块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    坚果上都沾满冰糖水后,趁热倒在烘焙纸上,晾凉即可。

    焦香坚果块的做法步骤 第5步

小贴士

• 任意坚果都可以,冰糖做出来的有种焦香味,非常好吃

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