葱香椒盐卷
葱香椒盐卷的做法说明
一般馒头做法发面即可。
用料:面粉，酵母，椒盐，香葱。分量按由个人喜欢决定。
葱香椒盐卷的食材和调料
| 任性不爱填 |
葱香椒盐卷的做法与步骤
- 第1步.
面团发酵。
- 第2步.
香葱，椒盐，色拉油，一丁点辣椒粉
- 第3步.
面团揉至光滑，擀至不厚不薄，为了好看，切去四边，成为方形。刷油，撒椒盐辣椒粉，还有拌好油的香葱。
- 第4步.
卷起后切段，可用各种扭，我就用筷子压的。
- 第5步.
二次发酵。
- 第6步.
冷水上锅，水开后转中火10到15分钟，关火后5分钟才能揭盖。
小贴士
1，面片要不薄也不厚。
2，香葱一定事先拌好油，否则成品葱花发黄。
