炒二冬

炒二冬的做法与步骤

1. 第1步.

   切好的冬笋拿盐腌制一会儿去涩，用的时候洗去盐以防菜品咸。 有猪五花肉片的油热后放入青蒜梗和辣椒翻炒下（辣椒可无）在放猪五花翻炒-冬腌菜梗翻炒-冬笋翻炒-冬腌菜叶翻炒-青蒜叶翻炒最后可加少许生抽调色，根据自己口感加适量盐。