皂角米银耳羹

皂角米银耳羹

皂角米银耳羹的做法说明

皂角米银耳羹
皂角米和银耳都被称为植物燕窝,含有很高的胶原蛋白,女生喝绝对补补呦~

皂角米银耳羹的食材和调料

皂角米15g
10g
银耳大半多
红枣5个
若干(依据个人口味添加)
适量

皂角米银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    1.皂角米提前浸泡4小时备用 2.桃胶提前浸泡4小时备用,注意桃胶内含有杂质,浸泡过程中需要多次换水 3.银耳浸泡40分钟左右

  2. 第2步.

    1.食材浸泡完毕后,银耳去蒂,撕成小块备用 2.将银耳、桃胶、皂角米放入锅内,加入适量的水 3.大火煮开后转小火熬制,加入适量冰糖,依据个人口味添加 4.普通锅具熬制的话,时间在2个小时左右,熬制粘稠可熄火 注:上述分量,适合2-3人

    皂角米银耳羹的做法步骤 第2步

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