泰式红咖喱北极虾
泰式红咖喱北极虾的做法说明
下厨房拍的春播一元北极虾，因为最近肠胃不佳，不能吃生的，所以特别做了这道泰式红咖喱虾。真好吃！超级下饭！
泰式红咖喱北极虾的做法与步骤
- 第1步.
土豆，胡萝卜洗净切块。洋葱切片。
- 第2步.
北极虾解冻后滤干水分。
- 第3步.
热锅放少许橄榄油，把洋葱放入锅内爆香，然后倒入虾，翻炒一会儿。
- 第4步.
接着把土豆和胡萝卜加入一起翻炒。
- 第5步.
加入红咖喱，翻炒匀。
- 第6步.
加入椰浆，然后加入柠檬叶和香茅。便可盖上锅盖焖煮。煮开后调小火焖煮。
- 第7步.
小火焖煮。注意搅拌，避免糊锅。
- 第8步.
待土豆和胡萝卜熟了，便可加入盐和柠檬汁。
- 第9步.
我喜欢牛肉丸所以在焖煮时还加入牛肉丸。好了，可以开动啦！
