麻葱煎饼

麻葱煎饼

麻葱煎饼的做法说明

麻葱(福州话)又叫野葱,是一种长在山上的葱一样的野菜,长得像葱,比葱香。一般洗净剁碎加面粉做成煎饼来吃,算是一道家乡菜。

麻葱煎饼的食材和调料

两撮
鸡蛋两颗
面粉两匙
地瓜粉三匙
调料适量

麻葱煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    两撮麻葱洗净剪碎备用。

    麻葱煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有材料混合在一起加适量清水调 合。

    麻葱煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅倒入适量食用油,摊饼,煎 饼。

    麻葱煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面煎好,收工。

    麻葱煎饼的做法步骤 第4步

小贴士

暖冬啊!本来是春天产物,冬天居然能吃上……

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