虾仁菜脯烧豆腐

虾仁菜脯烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   嫩豆腐从盒子倒出，然后拿去蒸热备用（水滚后就可熄火

2. 2.

   虾仁切碎,菜脯也切碎，小辣椒切段，蒜切碎备用

3. 3.

   烧热油把菜脯碎炸成金黄色捞起备用。

4. 第4步.

   下少许油爆香蒜和小辣椒，过后倒入虾仁炒一炒，然后加适量开水后再下蚝油和生抽。 玉米淀粉加水搅均倒入勾芡，带汁浓缩就熄火。 把这酱汁倒在蒸热的豆腐上后在放上炸好的菜脯