蒜香藤三七
蒜香藤三七的做法说明
我喜欢用藤三七的叶子清炒和做鸡蛋汤，原汁原味，真正品尝到它的本味，超级嫩滑，比枸杞叶好吃太多了
藤三七是什么？
想了解的自行戳度娘：http://baike.baidu.com/l/Uf1AluEC?bk_share=copy
蒜香藤三七的食材和调料
| 腾三七叶 | 250g/半斤 |
| 蒜头 | 3~5粒 |
| 油 盐 | 适量 |
蒜香藤三七的做法与步骤
- 第1步.
材料：藤三七叶 💁💁洗净备用
- 第2步.
香料：蒜头或姜 💁💁去皮、洗净、切细
- 第3步.
起油锅，加蒜蓉爆香
- 第4步.
倒入藤三七
- 第5步.
翻炒，炒丫炒
- 第6步.
炒至八成熟，加盐调味，翻炒拌匀，关火OK
- 第7步.
装盘，上桌了
- 第8步.
💁💁我长这样子哒！
- 第9步.
💁💁我的叶子做汤，清炒或炒肉，凉拌都是很好吃的
- 第10步.
💁💁我的珠芽可以炖肉炖鸡，营养又有益
小贴士
部分贴士在步骤中💁💁
另外8~9图是藤三七的生长原貌，便如大家更多的认识，如果想更多更深的了解，找度娘吧！
我老妈喜欢吃加了枸杞和鸡蛋的，她老人家说这样炒口感更嫩滑
三七叶比枸杞叶好吃太多了，它的叶子类似枸杞叶的各种吃法，如加肉类做成上汤，再或者加自己喜欢的肉末、肉丝、鱼丸、猪肝、猪腰等，一起滚汤都是棒棒哒！
我喜欢清炒和上汤，各有所爱，都好吃
