土豆红萝卜火腿煎饼
土豆红萝卜火腿煎饼的做法说明
冷冷的冬天来一个热乎乎的煎饼……😊
如果家里刚好有剩的胡萝卜，土豆，这菜谱就好办啦！饱肚又美味，爱吃煎饼的亲们动起来吧！
煎饼有些热气，在吃之前最好喝多点白开水或凉茶哦！
土豆红萝卜火腿煎饼的做法与步骤
- 第1步.
第一步: 取土豆切片
- 第2步.
土豆切片蒸熟，尽量蒸软些，方便捣泥
- 第3步.
将胡萝卜，芹菜，葱花，火腿肠切碎
- 第4步.
蒸熟的土豆片捣成土豆泥
- 第5步.
切好的胡萝卜，火腿，芹菜倒入土豆泥中，搅拌。
- 第6步.
倒入面粉，盐，根据个人口味加量。(友情提示:喜欢重口味的亲可以倒入自己喜欢的酱料，如老干妈，五香粉，芝麻粒等）
- 第7步.
撒入葱花，进行搅拌均匀。
- 第8步.
将拌好的料，压成一个个饼，（形状，大小，厚薄可自己把握。建议:压薄压小，不易碎和易熟） 一定要控制好锅里的油量和火候哦！！！
- 第9步.
香喷喷的煎饼出锅啦！
- 第10步.
友情提示（煎饼刚出锅非常好吃，但也上火哦！可以配上饮料，凉茶，豆浆或汤喝！💝）
小贴士
一般怕热气，小编会将煎好的饼放到锅里蒸会再吃！不过口感上就不一样了哦！
