自制肥牛饭

自制肥牛饭

自制肥牛饭的做法说明

简单又好吃๑╹◡╹)ノ"

自制肥牛饭的食材和调料

肥牛想吃多少备多少 我用了十片
一个
味啉两大勺
生抽一大勺
小半勺
胡椒小半勺
鸡蛋一颗
圣女果两颗
小半勺
米饭适量
芝麻一小撮(点缀)

自制肥牛饭的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切小块 下锅翻炒到一点点焦黄

  2. 2.

    加入生抽和味啉下肥牛片翻炒到半熟加盐,胡椒,糖调味。

  3. 3.

    加适量水水,开大火收一会儿汁,千万别收太干啦!拌饭就是要汁水儿多!!然后就出锅倒在饭上就好啦!

  4. 4.

    水煮滚用筷子在水里画圈搅出一个漩涡,将鸡蛋打入漩涡里,用筷子继续沿着锅边搅拌出漩涡,煮到半熟就可以用勺子捞出来放在碗里啦~

  5. 5.

    圣女果切半摆盘,熟黑芝麻一小撮洒在鸡蛋上~配一点小点心就可以开吃啦દ ᵔ̴̶̤꒳ᵔ̴̶̤૩

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