自制乡巴佬卤蛋

自制乡巴佬卤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋用清水煮熟

   
2. 第2步.

   放凉剥去鸡蛋壳

   
3. 第3步.

   葱姜蒜分别切段，和八角，花椒一起平铺到锅底，把鸡蛋放到老抽里滚一下，放到锅里，在把老抽倒进锅里，加水！以水淹过鸡蛋为主，开火煮20分钟，把鸡蛋捞出放凉！

   
4. 第4步.

   锅里继续加入冰糖，再把放凉的鸡蛋重新倒入锅里，继续煮开厚10分钟，关火

   
5. 第5步.

   把鸡蛋捞出就可以吃了！味道美美哒！