土耳其式北非小米饭沙拉
土耳其式北非小米饭沙拉的食材和调料
| couscous北非小米 | 350g |
| cumin小茴香粉 | 1 Tbsp |
| parprika甜椒粉 | 1 Tbsp |
| 洋葱 | 一个 |
| 黄瓜 | 一条 |
| 番茄 | 两个（小） |
| coriander洋香菜 | 一小把 |
| parsley香芹 | 一小把 |
| 薄荷叶 | 少许 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐、胡椒 | 适量 |
土耳其式北非小米饭沙拉的做法与步骤
- 第1步.
将北非小米、cumin、parprika、适量盐、胡椒混匀，倒入沸水，盖盖焖10分钟。
- 2.
其他菜料切丁切碎，与焖熟的北非小米混匀。
- 3.
加入柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒调味即可。
