大葱摊鸡蛋

大葱摊鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
1、鸡蛋用打蛋器打至发泡,放入适量姜粉、盐、鸡精搅匀,待用。 2、大葱切片。 3、起油锅(多放点)放大葱小火煎香,撒少量盐。
- 第2步.
大火,倒入鸡蛋液,翻面,出锅!
小贴士
一定要先放葱哦,很多方子都把葱拌入鸡蛋液,这种方法做出来的葱不香!
ps:然哥出品╮(╯▽╰)╭
1、鸡蛋用打蛋器打至发泡,放入适量姜粉、盐、鸡精搅匀,待用。 2、大葱切片。 3、起油锅(多放点)放大葱小火煎香,撒少量盐。
大火,倒入鸡蛋液,翻面,出锅!
一定要先放葱哦,很多方子都把葱拌入鸡蛋液,这种方法做出来的葱不香!
ps:然哥出品╮(╯▽╰)╭