清爽简单的低脂山药沾面

清爽简单的低脂山药沾面

清爽简单的低脂山药沾面的做法说明

灵感来源于日式山药荞麦沾面,虽然简单却意外的好吃,而且低脂健康哦!

清爽简单的低脂山药沾面的食材和调料

山药半根
高汤有高汤最好,我是直接用汤料包泡的,比较便利但也很好吃
牛奶几勺
面条我用的是千伊的拉面,很好吃,也可用自己喜欢的面条
生抽
香油

清爽简单的低脂山药沾面的做法与步骤

  1. 1.

    将山药蒸熟或煮熟后碾成泥

  2. 2.

    山药泥加高汤和几勺牛奶,调成黏稠的糊状后加盐,注意别加多,咸淡自己掌握喜欢的程度就好

  3. 3.

    水烧开,面条煮熟,捞出后加生抽和几滴香油拌匀

  4. 4.

    用拌好的面条沾着山药糊吃,也可直接用山药糊拌面,很好吃!

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