vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法说明
请问如果米饭吃不完怎么办？
大部分的人应该拿来做炒饭了吧，但是，炒饭毕竟是主食，更何况还炒不好！
那么这里有另一种打开方式
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、肉松（可有可无），葱切段
- 第2步.
鸡蛋液中拌入米饭和葱，拌匀
- 第3步.
锅里加油小火加热，米饭倒入，用勺子按成饼状，小火慢煎
- 第4步.
如果用铲子可以轻松铲起米饼，那就可以翻面再煎了，两面全部煎成金黄，收工
小贴士
味道还是相当不错的，尤其是肉松的加入，增加了不少乐趣...对，就是乐趣...作为零嘴特别合适，但切记适量，不然！你会胖
