茉莉花茶柠檬饼干

茉莉花茶柠檬饼干的做法说明
根据黑道快餐店的方子进行了小调整,酸甜咸香的一款小饼干,没有很油腻,不经意间嗑到一粒儿粗盐,俏皮劲儿十足
茉莉花茶柠檬饼干的做法与步骤
- 第1步.
大合照
- 第2步.
黄油切小块室温软化,用刮刀翻拌,不需要打发
- 第3步.
筛入糖粉,翻拌均匀
- 第4步.
加入粗盐,翻拌均匀
- 第5步.
加入茉莉花,翻拌均匀
- 第6步.
筛入低筋面粉,翻拌均匀
- 第7步.
整理成自己喜欢的形状,我是整理的方形,冰箱冷冻一小时以上
- 第8步.
冻好的面团切片,烤箱提前预热,中层150度20分钟
小贴士
烤制时间根据自己的烤箱定,刚考完的热饼干有点软,晾透就酥了