“舞”种风味 之 四川红酱油

“舞”种风味 之 四川红酱油

“舞”种风味 之 四川红酱油的做法说明

烤鸡、红烧肘子、拌面的好拍档!

“舞”种风味 之 四川红酱油的食材和调料

酱油200g
红糖50g
50g
小香1根
草果1个
八角1个
香叶1片
花椒5粒

“舞”种风味 之 四川红酱油的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有的食材倒入锅中。

    “舞”种风味 之 四川红酱油的做法步骤 第1步
  2. 2.

    调到最小火,不时地搅动一下让其慢慢蒸发。

  3. 3.

    直到体积变为原来的一半,呈糖浆状质地时,关火。

  4. 4.

    过滤后装入密封罐,放进冰箱,保存一年都是没有问题的。

美食资讯

“舞”种风味 之 四川红酱油相关菜谱大全