红枣提子发糕
红枣提子发糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗干净。
- 第2步.
去核。
- 第3步.
切成颗粒。
- 第4步.
准备容器，放入面粉和提子，混合均匀。
- 第5步.
加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀至无干面粉即可。
- 第6步.
取模具，下面撒一些红枣。
- 第7步.
把稀面团倒入模具中。
- 第8步.
放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。
- 第9步.
上面撒上红枣。
- 第10步.
放蒸锅中，上汽后蒸25分钟即可。
- 第11步.
脱模。
- 第12步.
切块即可。
小贴士
1、提子也可以改为蔓越莓干等。
2、喜欢食甜的亲，可以放些白糖在面粉里面哈。
3、各个面粉的吸水性不同，亲们请自行调节水量哦。
