#易小焙代言人#之核桃布朗尼

#易小焙代言人#之核桃布朗尼的做法说明
巧克力一直是儿子的最爱,收到易小焙的面粉后我就想到了布朗尼,对我这种新手来讲,布朗尼是最简单的巧克力蛋糕了,让我们花上短短的时间来做这个好吃的蛋糕吧!
#易小焙代言人#之核桃布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
材料大集合
- 第2步.
将黑巧克力和黄油切成小块放入碗里
- 第3步.
隔水加热并不断搅拌,直到完全融化成液体
- 第4步.
在黄油巧克力液中加入细砂糖,并搅拌均匀
- 第5步.
加入打散的鸡蛋(注意:鸡蛋一定要是常温的,如果是从冰箱里取出的鸡蛋,就要等它回温后再使用)
- 第6步.
筛入高筋面粉,并搅拌成面糊
- 第7步.
倒入核桃仁,并搅拌均匀
- 第8步.
把面糊倒入模具,放入预热好的烤箱,190度烤25~30分钟即可
- 第9步.
最后撒上适量的巧克力粉和糖霜,布朗尼就做好了
小贴士
因为布朗尼有大量的巧克力和黄油,刚烤出来时比较湿软油腻,不易切成块,建议冷藏4个小时后再切块。