黑木耳肉丝炒茭白

黑木耳肉丝炒茭白

黑木耳肉丝炒茭白的食材和调料

茭白两个
黑木耳两大把
肉丝三块钱
自己掂量
青椒一小个
3、4片

黑木耳肉丝炒茭白的做法与步骤

  1. 1.

    姜切片、肉切片切丝都行(最好切片)、青椒撕碎就好、茭白切菱形,洗净待用

  2. 2.

    油热了之后放入肉丝(洗完之后弄干点)放入姜片三片,放入青椒炒几下放入茭白,加入盐,半熟之后放入黑木耳,翻炒至感觉快干的时候放入少量的水,盖上锅盖煮开,尝咸淡就可以出锅了。(我不喜欢味精所以一般有肉的都不放)

小贴士

加青椒是增加香味
黑木耳对呼吸道有好处,吸烟的常在室外的可以多吃点。

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