烤箱版甜甜圈

烤箱版甜甜圈的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发

   
2. 第2步.

   加入香草精搅拌下

   
3. 第3步.

   滤入低筋粉 泡打粉 盐少许。搅拌至无颗粒 再加入玉米油搅拌至柔滑

   
4. 第4步.

   装入裱花袋 模具涂上一层薄薄的黄油

   
5. 第5步.

   6分或7分满左右就可以了。8分满会长到不见中间的小孔 入烤箱170火15到20分钟。个人烤箱温度不同。所以还是自行观察。我家烤箱就偏高。

   
6. 第6步.

   出炉就可以取出放凉架了

   
7. 第7步.

   小锅准备好巧克力隔热水融化。

   
8. 第8步.

   轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力

   
9. 第9步.

   如果巧克力不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀

   
10. 第10步.

    接下来装饰就各自发挥吧。天热时可以把全部甜甜圈沾好巧克力再进行装饰。但天冷就得沾好一个装饰一个。不然一会功夫就全干了。

    
11. 第11步.

    OK五彩缤纷的甜甜圈搞定了