双鲜豆腐汤

双鲜豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   花蚬子不加水，只加入葱丝，姜丝闷到蚬子壳都打开，熟为止，捞出蚬子，把汤倒出。

   
3. 第3步.

   少量底油，爆锅后放入豆腐，俐蝗，蚬子汤，水大火烧开转小火少炖会。

   
4. 第4步.

   加入菠菜，翻几下，熟了淀粉勾芡。

   
5. 第5步.

   起锅，装入汤碗。