蔓越梅小饼干

蔓越梅小饼干的做法说明
炒鸡酥香,小盆友爱吃😄,这个是做30块🍪的哦!
蔓越梅小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 黄油切块,室温软化,蔓越梅切丁
- 第2步.
软化后的黄油和糖粉搅拌,打蛋器打发下,均匀就可以
- 第3步.
加入鸡蛋,继续打发均匀
- 第4步.
分3次加入过筛面粉
- 第5步.
加入蔓越梅,揉面团,均匀👌
- 第6步.
整理成长方体(忽略我整理得略丑😢),用保鲜膜包住,冰箱冷冻2小时
- 第7步.
懒人版跳过步骤6~直接用磨具,里面铺成油纸,然后就直接装进去,压整齐,丢冰箱冷冻吧
- 第8步.
两边纸一拉,出来就是酱紫,方便
- 第9步.
切片…同时,烤箱180度,预热10分钟…上下火,180度20分钟,出炉
- 第10步.
放凉,可以粗啦,😄
小贴士
烤箱品牌不同,温度时间也不同,反正注意观察下,别过火
用的是长帝恒温烤箱,温度比较低,所以火力开大了些!