酱香蝦菜花

酱香蝦菜花的做法与步骤

1. 1.

   ①白灼西兰花（不要过熟），捞起沥干水份。再起油锅比炒菜多一倍油

2. 2.

   ②炒香姜蒜片，再放入开背切眼须后的虾(擦干水)

3. 3.

   ③炒到6成熟时加入白灼好的西兰花，加盐 黑胡椒 炒匀后虾就熟了。