小河虾炒鸡蛋
小河虾炒鸡蛋的做法说明
从老家带回来的小河虾，我最喜欢炒鸡蛋吃，鲜美又下饭，真的很好吃呢
小河虾炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
小河虾淘洗干净，沥水 放入碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀
- 第2步.
青椒切丝备用
- 第3步.
锅里放油放入拌好的鸡蛋河虾翻炒，不要炒散了哦，最好是一团一团的
- 第4步.
锅里放油烧热后加入蒜末姜片炒香后加入青椒翻炒，放入盐和鸡精煸炒至变软后加入事先炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅装盘了
- 第5步.
非常的鲜美下饭，而且还补钙哦
小贴士
也可以先炒青椒然后把蛋液浇在上面
喜欢的话也可以放点洋葱丝一起炒
喜欢辣可以放点干辣椒一起炒
