鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨的做法说明
做好的鲜肉虾仁馄饨放在冰箱冻着,吃的时候拿出来一煮就可以啦,特别是当早餐,既方便又有营养,汤头上撒上点虾皮和香葱,色香味俱全,美美哒
鲜肉虾仁馄饨的做法与步骤
- 第1步.
鲜肉切大块放在绞肉机里搅成肉馅,可适当加点洋葱提味儿
- 第2步.
鲜虾去头去皮去虾线后切成虾仁丁,小葱切成葱末
- 第3步.
肉馅中加一个鸡蛋,顺时针方向不断搅拌,过程中可边搅拌边加水,让肉馅更嫩,最后将虾仁和小葱放入,加盐,油少量,搅拌均匀
- 第4步.
面粉加水活成面团,擀成薄片,买现成的馄饨皮也可以
- 第5步.
包好的馄饨可以放冰箱冻着以后吃哦
- 第6步.
包好后,下锅喽。
小贴士
馄饨皮越办越好,我做的稍微有点厚了,洋葱加一点提提味儿就行,千万不要加多