鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨的做法说明

做好的鲜肉虾仁馄饨放在冰箱冻着,吃的时候拿出来一煮就可以啦,特别是当早餐,既方便又有营养,汤头上撒上点虾皮和香葱,色香味俱全,美美哒

鲜肉虾仁馄饨的食材和调料

鸡蛋2
猪肉500g
5个
数根
面粉200g
虾皮一点点

鲜肉虾仁馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜肉切大块放在绞肉机里搅成肉馅,可适当加点洋葱提味儿

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜虾去头去皮去虾线后切成虾仁丁,小葱切成葱末

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅中加一个鸡蛋,顺时针方向不断搅拌,过程中可边搅拌边加水,让肉馅更嫩,最后将虾仁和小葱放入,加盐,油少量,搅拌均匀

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉加水活成面团,擀成薄片,买现成的馄饨皮也可以

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好的馄饨可以放冰箱冻着以后吃哦

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好后,下锅喽。

    鲜肉虾仁馄饨的做法步骤 第6步

小贴士

馄饨皮越办越好,我做的稍微有点厚了,洋葱加一点提提味儿就行,千万不要加多

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