草莓抹茶慕斯斯

草莓抹茶慕斯斯的做法说明
今天朋友过生日,给她做慕斯吃~祝她生日快乐!
草莓抹茶慕斯斯的做法与步骤
- 第1步.
取出三片奥利奥,用刀子把夹心刮掉,然后把奥利奥们放进保鲜袋里,用擀面杖敲碎

- 第2步.
把黄油放到微波炉里加热30秒,拿出来后把奥利奥碎放进装黄油的碗里,用手把它们混合均匀,然后平均分成三份,倒进杯子里,用勺子压平,放进冰箱冷藏15分钟

- 第3步.
取出1.5片吉利丁,泡在清水里。打发淡奶油,我是打到出现纹路就停了。然后把装着吉利丁的碗里的清水倒掉,把吉利丁放到小锅里加热,等它溶化就可以关火了,把吉利丁和淡奶油混合。然后把奶油分成两份,在其中一份中加抹茶粉

- 第4步.
把提前处理干净的草莓拿出来,从中间一分为二然后放在慕斯杯杯壁上(或者也可以像图里这样,把草莓切成薄片),然后用勺子把加了抹茶的奶油放进杯子里

- 第5步.
在抹茶奶油层上加草莓丁、然后加白色奶油,再加草莓丁,直到杯子被填满

- 第6步.
把慕斯送进冰箱,冷藏4小时后取出,稍加装饰就可以送人or开吃啦~

- 第7步.
萌萌哒

小贴士
材料费共计30元,每杯10元 值得一试~














