香菇麻油鸡

香菇麻油鸡的做法与步骤

1. 1.

   :热锅倒黑芝麻油烧热，小火放老姜慢慢煸（姜要多）

2. 2.

   ，煸的金黄放鸡爆香（鸡肉剁大块些这个菜就是要大口吃鸡肉以及喝金黄浓郁醇厚的汤），放料酒喷香。

3. 3.

   放点水和香菇一起炖。放盐。搞定了。