海米包菜炒饭

海米包菜炒饭的做法说明
现在怀孕七个月了,至少每天吃着各种菜,今天突然很想吃炒饭~ 营养 健康,来得又快,我不喜欢吃硬饭,所以,做出来的炒饭粘粘的,感觉入口即化~ 这个也很适合小朋友吃哦
海米包菜炒饭的做法与步骤
- 1.
准备好蒸熟的米饭,不用是剩饭,我就用的刚蒸好的米饭,新鲜健康!
- 2.
将海米用温水泡软,大概20多分钟,用手捏一捏,有点软了就行~
- 3.
洗好菠菜和包菜叶子,菜梗可以和菜叶分开来,菜梗切小块,菜叶切成一指宽的叶条。菜梗菜叶分开放
- 4.
将泡好的海米控干水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用
- 第5步.
烧热锅,放入黄油,加入菜梗炒几秒钟,再加去海米鸡蛋液,翻炒一下,倒入米饭翻炒几下,然后加入菜叶,翻炒大概2、3分钟,感觉菜叶算了就行。关火,撒盐,拌匀!然后就可以紧紧实实的盛一碗,然后扣在盘子里,加些点缀~ 完美开吃!
小贴士
海米当然可以换成其他的,比如说火腿肠
喜欢吃硬一点的朋友就可以把饭做硬一些