海米包菜炒饭

海米包菜炒饭

海米包菜炒饭的做法说明

现在怀孕七个月了,至少每天吃着各种菜,今天突然很想吃炒饭~ 营养 健康,来得又快,我不喜欢吃硬饭,所以,做出来的炒饭粘粘的,感觉入口即化~ 这个也很适合小朋友吃哦

海米包菜炒饭的食材和调料

米饭(用刚蒸好的)1碗
包菜五六片大叶子就行了
海米一小把
少许
菠菜(随自己喜好)一两颗
鸡蛋一颗
黄油(猪油)一块

海米包菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    准备好蒸熟的米饭,不用是剩饭,我就用的刚蒸好的米饭,新鲜健康!

  2. 2.

    将海米用温水泡软,大概20多分钟,用手捏一捏,有点软了就行~

  3. 3.

    洗好菠菜和包菜叶子,菜梗可以和菜叶分开来,菜梗切小块,菜叶切成一指宽的叶条。菜梗菜叶分开放

  4. 4.

    将泡好的海米控干水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用

  5. 第5步.

    烧热锅,放入黄油,加入菜梗炒几秒钟,再加去海米鸡蛋液,翻炒一下,倒入米饭翻炒几下,然后加入菜叶,翻炒大概2、3分钟,感觉菜叶算了就行。关火,撒盐,拌匀!然后就可以紧紧实实的盛一碗,然后扣在盘子里,加些点缀~ 完美开吃!

    海米包菜炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

海米当然可以换成其他的,比如说火腿肠
喜欢吃硬一点的朋友就可以把饭做硬一些

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