南充菜(儿菜)汤

南充菜(儿菜)汤

南充菜(儿菜)汤的做法说明

这种菜在川东一带叫南充菜,成都叫儿菜!每年冬季上市!其他地方没有见过!是地道的地方便宜菜!可炒,做汤,腌菜等!

南充菜(儿菜)汤的食材和调料

南充菜1颗
一块
花椒五颗
调和油适量

南充菜(儿菜)汤的做法与步骤

  1. 1.

    南充菜一颗,剥皮,切小块!

  2. 第2步.

    锅中水烧开,放老姜,花椒,调和油,放切好的南充菜,也可以熬排骨头等,等菜好后放盐!鸡精!葱花!就可以了!

    南充菜(儿菜)汤的做法步骤 第2步

美食资讯

南充菜(儿菜)汤相关菜谱大全