炼奶花环包（70%中种）

炼奶花环包（70%中种）的做法与步骤

1. 第1步.

   中种面团室温（15度左右）放置4个小时

   
2. 第2步.

   加入主面团材料，面包机两个揉面程序，取出摔面至完全状态，静置30分钟

   
3. 第3步.

   分成9份醒发15分钟

   
4. 第4步.

   碾开

   
5. 第5步.

   对折，卷起

   
6. 第6步.

   放入模具

   
7. 第7步.

   30度下发酵约60分钟

   
8. 第8步.

   170度18分钟

   
9. 第9步.

   出炉

   
10. 第10步.

    香喷喷