木耳椰菜丝炒肉片

木耳椰菜丝炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   腐竹、木耳，浸泡。椰菜切丝。猪肉切片。

2. 2.

   肉片，用盐、糖、生粉、酱油，混合拌匀，腌5分钟。

3. 3.

   热锅，下油，蒜爆香，下腐竹、木耳、椰菜丝炒，下少许盐，炒至椰菜丝变软，盛出备用。

4. 4.

   热锅，倒入肉片炒香，倒入椰菜丝，快炒，打茨。