豆角炒肉（家常版）

豆角炒肉（家常版）的做法与步骤

1. 1.

   切好姜片，葱花备用，豆角切段，肉切片备用

2. 2.

   锅内加油，油热后放入姜片，葱花爆香，倒入肉翻炒，加少许蚝油，倒入豆角，适量味达美，盐煸炒一会，加入很少量的水盖锅盖闷一下，最后翻炒出锅。