酸甜开胃的山楂酱

酸甜开胃的山楂酱的做法与步骤

1. 1.

   山楂洗净去核去果蒂，我是直接掰开后，用筷子把核直接捅出去的，虽然卖相不好看，但是这样去的比较干净

2. 第2步.

   洗净的山楂直接放入锅里（最好选用不锈钢锅，千万别用铁锅）加水，水不用加太多，山楂浮起来就成，苹果切块放锅里，加入一部分糖，煮到山楂变软即可关火。

   
3. 3.

   待到煮好的山楂和苹果放凉时就可以倒入料理机打碎就可以了，这步忘拍照了。

4. 第4步.

   把打成泥的山楂苹果重新倒入锅内，小火加热，边搅拌边根据自己的口味加糖，待锅内的水分挥发一些的时候就可以关火了，煮的时候要小心手，不要被山楂酱溅到。

   
5. 第5步.

   晾凉后就可以吃了，酸酸甜甜的，关键是宝宝喜欢！